今天在5'先生采访 菲利普Subra，博德加二星老板。
当门多萨决定定居和集中使得葡萄酒？
在门多萨四年后，在电力部门，在2002年12月决定定居。 我们买石跨整个房地产在2003年2月开始冒险！
法国和阿根廷的葡萄酒之间的区别是什么？
这取决于葡萄酒！ 说起来自门多萨葡萄酒，差异可能是重要的波尔多或勃艮第。 葡萄酒似乎更像是地中海地区，朗格多克，鲁西永，普罗旺斯，是否Malbecs。
为从卡奥尔马尔贝克，可以在夏末的热量和干旱年份门多萨（和非常丰富的！）颇为相似。
•他们的葡萄酒的名字很可爱。 他爱的天空的星座？
我非常喜欢天文，在我的“前世”。 显然，我的爱好二星使我们能够找到有关天空命名的酒厂和葡萄酒的领先品牌名称。
•2009年的水平是如何的内部和外部的市场吗？
已经有灾难性的，而不是是太棒了...
•什么是您2010年被搁置的计划？ 推出新的标签吗？
它可以把另一桶的房间，和装载工作更加舒适。 我们不排除在2010年下半年，一个很不错的中档马尔贝克，赤霞珠推出。
•什么启发，在全世界的酿酒师？
米歇尔·罗兰，当然。
阿根廷葡萄酒在世界的未来如何？
非常好，如果我们继续这种质量的改善，似乎并不相当于世界的势头。
•葡萄酒在他们的地窖里的工作人员有多少？
在这里，许多二星（尤其珍贵），相当阿根廷。 极少数的“非阿根廷，”不幸的是，但有时我们到法国去！
•对于1拔开瓶塞就往一个特殊的场合？
就在今晚：1978年酒庄拉图尔布兰奇，索泰尔纳（鹅肝和甜点quisas的），酒庄拉Négly，阿摩尔杜朗格多克 - 香格里拉Clape“拉波特杜CIEL 2004年”（羊腿D'agneau，或腿烤羊肉），酒庄木桐1983（奶酪）。 但这些后，我必须更...
•什么观众直接二星酒？
的人欣赏好的葡萄酒，所有袋。
由伊丽莎白·纳兰霍©葡萄酒报告
