Del 21 al 24 de Junio, en el Hotel Sheraton Córdoba, 157 empresas presentaron sus productos a más de 8200 personas que visitaron la expo. La Provincia de Mendoza, Sponsor Principal del evento, realizó el lanzamiento de su temporada de invierno ante la presencia del Ministro de Turismo de la Provi[...]
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Con record de expositores y visitantes finalizó la 8va. Edición de Expo Delicatessen & Vinos
8va. Edición de Expo Delicatessen & Vinos en Córdoba
En su 8° Edición, Expo Delicatessen & Vinos se ha consolidado como la exposición de gastronomía y vinos más elegida y reconocida en todo el país. Un acontecimiento que congrega a los más prestigiosos productores de delicatessen y bodegas, con el objetivo de realizar contactos de negocios,[...]
II Encuentro de Vinos de Autor 2012
Se realizó la segunda edición de la única muestra exclusiva para el Trade, que ha ganado su lugar en el calendario de la industria. Por segundo año consecutivo, se llevó a cabo gran éxito el II Encuentro de Vinos de Autor 2012, la única muestra orientada exclusivamente al trade. Más de 1.000[...]
Llega la 2° Edición de Expo Vinos Tandil 2011
Expo Vinos Tandil 2011 es la segunda edición de una propuesta cultural, turística y enogastronómica única en el corazón de la provincia de Buenos Aires. Una feria de vinos junto a los mejores productos regionales bajo el marco integrador del arte. Continuando con la tendencia de acercar el [...]
Chile investiga la relación entre químicos y aromas de los vinos
En un laboratorio de la Universidad Católica de Chile desarrollaron equipos que detectan y cuantifican los compuestos químicos que definen los perfiles aromáticos de los varietales. Notables descubrimientos. La empresa canadiense Lallemand -importante proveedor de insumos enológicos en Chile [...]
Los 12 vinos más caros
Estiba Reservada 1997, Catena Zapata ($ 1.600).Edición limitada de 600 cajas por 12 botellas. Blend Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec y Merlot. Las uvas son de distintas zonas pero el mayor porcentaje proviene de un viñedo de 40 años de Agrelo y de Lunlunta. Rendimiento, 20 quintales [...]




















