É o proprietário de uma das vinícolas mais promissores da Patagônia. Viticultura no sul. O Projeto Armazém na Patagônia Noêmia nasceu com a descoberta de uma vinha velha plantada com uvas Malbec na década de 30 na Black River Valley. [...]
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Philip Reedman: "O mercado para o vinho neutro em carbono ainda é jovem"
O australiano Philip Reedman, que inclui o título exclusivo de Master of Wine, Mendoza foi convidado por soluções verdes, onde fez duas apresentações e dirigiu as vantagens competitivas de produtos certificados como "carbono neutro". A primeira apresentação foi feita no Hote [...]
Huagen Dan: "Esperamos um crescimento na faixa superior nos próximos anos"
O vice-presidente executivo de empresas Guardian, dá a sua opinião sobre o futuro da Argentina e seus vinhos. Desde 2002, empresas do Guardian possui vinhedos Piattelly, uma vinícola boutique dedicada a fazer vinhos de alta qualidade com uvas orgânicas, que está localizado no Ag [...]
Jean-Marc Brocard, Chablis visão
Começando do nada, em 1973, Jean-Marc Brocard se tornou um dos enólogos mais bem-sucedidos fizeram em Chablis, região de Borgonha, que tem uma grande reputação pelos seus excelentes vinhos brancos, que ocupam o primeiro lugar na França: corpo, finesse e mineralidade um. Maravilhosamente situada [...]
Attilio Pagli: "A Argentina é um milagre produtivo"
O consultor internacional faz um balanço interessante vinho da Argentina. Ele diz que para o país, que era hora de falar de terroir para se diferenciar no mundo. Attilio Pagli informa mais de 60 vinícolas na Itália. No hemisfério sul partes Altos projetos co formigas [...]
Paul Hobbs: "O vinho argentino não é algo que está na moda"
O enólogo influente defende Malbec, uva solicitado em todo o mundo e ocorre neste país em condições difíceis de imitar. "Temos que continuar plantando", ele diz. Paul Hobbs é um dos enólogos mais influentes de vinhos do Novo Mundo. Ele trabalhou em Napa Valley na bo [...]
José "Pepe" Galante, o "arquiteto" por trás Salentein
O enólogo de renome falou com Vinhos e Vinícolas do seu balanço e expectativas vinícola conhecida no Valle de Uco Qualquer pessoa fazendo uma lista dos enólogos mais importantes da Argentina nunca poderia deixar de fora José Galante. Na verdade, depois de décadas de trabalho, f [...]













