RSS

Nytt forsøk på å regulere organiske viner

EU-kommisjonen har lagt fram et nytt utkast regelverk for økologiske viner i EU, som skal vedtas av juli i år, fordi på den tiden oppheves tidligere lovgivning som regulerer slike produkter gjennom ordene "vin produsert av druer fra økologisk produksjon".

Det nye dokumentet skiller bare fra den presenterte i juli 2011 med hensyn til svoveldioksid: i forrige versjon av sulfites grensene ble satt i henhold til de vinproduserende områder, mens i dagens er relatert til innholdet sukker.

Etter innføringen av nytt regelverk, kan viner som utvikles under denne forskriften bærer på etiketten omtale av "økologisk vin" og bruke Fellesskapet logoen for økologisk produksjon, mens viner laget før vedtakelsen av lover , som bar navnet "vin produsert av druer fra økologisk produksjon" kan utmatte sine lager og, forutsatt at de overholder de nye reglene, kalles "økologisk vin".


Kommentarer er stengt.