Che ha proposto il brindisi?
• L'host sempre proposto il brindisi. Ad esempio ad un matrimonio, è il padre della sposa da fare, mentre se si tratta di un pranzo di lavoro, si dovrebbe proporre il brindisi al direttore.
• Se tu sei quello che proporrà il brindisi, prima di tutto devono rivendicare l'attenzione di tutti gli ospiti. Potrei farlo, toccando il bicchiere con un cucchiaio, chiedendo al capo cameriere a chiedere alle persone di stare in silenzio o in piedi e chiedendo così bello che tutti zitto: Say it tante volte quanto necessario.
• Seguire la regola del "pe" e tre "Esses" quando fanno un brindisi: alzarsi, essere onesti, essere breve e sedersi.
• Salvo diversamente indicato, alzarsi in piedi quando qualcuno propone un brindisi.
• Mancato rompere i bicchieri deriva dalla antica credenza che questo gesto aveva il potere di allontanare gli spiriti maligni, e oggi rimane una consuetudine popolare. Alcune persone preferiscono tuttavia, solleva il bicchiere in onore della persona per la quale fornisce. Un modo è accettabile come gli altri, ma aspettare di vedere cosa fanno gli altri prima di decidere.
• Se non siete sicuri di se o non l'occasione lo richiede uno speciale codice di condotta, chiedere. Alcune agenzie o organizzazioni hanno protocolli personalizzati e specifici.
Come possesso di un bicchiere
• Durante la degustazione organizzata, tenere il bicchiere per lo stelo o del tronco di apprezzare l'aspetto e trasformarlo in tazza. Così anche evitare di lasciare il dito segnato nel bicchiere.
• La maggior parte persone hanno la tazza con la coppa quando si beve vino rosso o cognac. La mano graduale riscaldamento che detiene il vino aiuta a liberare i suoi sapori, se troppo freddo. In caso contrario, non deve essere in possesso della coppa.
• Tenere il bicchiere per lo stelo se si beve vino bianco o spumante, perché è così caldo per evitare che.
L'arte di intrattenere le persone in casa
Non ho messo musica di sottofondo?
La musica è di generare clima. Deve accompagnare non invadere. Per cena scegliere la musica classica o soft per tutti di ascoltare senza alzare la voce.
Quando si può dare un po 'di musica o scegliere un tema speciale per il momento. Dopo la cena può mettere la musica al volume desiderato.
Come faccio a piazzare gli ospiti?
L'ordine deve essere rispettato per età e sesso. Gli anziani sono quelli che meritano la posizione più elevata nella tabella. Ma non dobbiamo trascurare ai bambini. Mentre il protocollo indica che dovrebbe stare con gli adulti se sono meno di 13 anni, se non una tabella speciale per i bambini dovrebbe fondersi con gli adulti.
Idealmente, segnaposti per evitare problemi quando si è seduti.
I padroni di casa devono occupare le sorgenti del tavolo, uno a ciascuna estremità. Per distribuire agli ospiti devono tener presente che il luogo principale per il diritto dei loro proprietari. In nessun modo dovrebbe essere lasciato agli uomini da una parte e donne dall'altra, per i quali si applica la regola alternata sessi.
Come gli elementi sono disposti sul tavolo?
Coppe destra, piatto di pane, a sinistra, e coperto i lati della piastra (bivio a sinistra, a destra coltello attraverso il bordo verso l'interno). Se c'è poco spazio può mettere il tovagliolo sul piatto.
À tovaglioli di stoffa o carta?
Sempre in tessuto se si tratta di un'occasione formale. La qualità degli oggetti ha a che fare con il tipo di incontro è organizzato. Se la riunione è informale e numerosi ospiti, vi suggerisco di tovaglioli di carta di qualità.
Come deve essere la decorazione della tavola durante le feste?
La decorazione della tavola dovrebbe essere soggetto ed essere pronti quando gli ospiti arrivano. Le candele centrotavola o non deve superare 28 cm. in altezza non ostacolare la comunicazione visiva tra gli ospiti.
Come in grado di fornire ai bambini?
- Polpa di fragola, succo d'arancia e ginger ale scuote.
- Mescolate il succo e polpa di ananas con un po 'di panna.
- Succo d'arancia, succo di limone e una spruzzata di granatina.
Dove per mantenere i loro cappotti e le borse degli ospiti?
E 'importante pensarci in anticipo per evitare di dover prendere decisioni con l'ospite di fronte. Se si dispone di un grande armadio o guardaroba, è possibile svuotare un armadio per l'occasione, di avere sedie in camera da letto o affittare rack rimovibili.
Come posso offrire pane fresco, torroni e frutta secca?
Dolci, caramelle e garrapiñada una tabella deve essere armati prima o avere tutto in vassoi per portare al tavolo direttamente.
Tutto al tavolo dovrebbe apparire attraente, in modo che le caramelle e dolci dovrebbe essere dalla loro confezione originale e pane dolce, tagliare la prima fetta, perché in questo modo invitati a mangiare. Dovrebbe accompagnare questo con acqua minerale caffè e frutta fresca, come le ciliegie, fragole e gelato per lisciare apporto calorico e stucchevole.
Come faccio a mettere gli occhiali?
Mettere le coppe di fronte ea destra dei coltelli, che si trova sulla vostra destra. Se si serve un vino unico, basta con due bicchieri, uno per il vino e acqua.
Se si serve un vino ad ogni pasto può disporne come segue:
- In triangolo: La tazza che è più a destra deve essere utilizzato prima. Il resto è stato utilizzato in senso inverso al senso orario.
- In piazza: In questo caso il primo vino sarà servito nel bicchiere che è in basso a destra. Il secondo è venuto in più prossima e da lì in un senso antiorario.
- Online (cinque bevande): L'ordine di continuare ad essere al servizio stesso vino, e impiegano dall'esterno verso l'interno, come fa con l'argenteria dall'esterno verso l'interno.. Il primo ad essere utilizzata è quella all'estrema destra e l'ultimo deve essere il bicchiere d'acqua all'estrema sinistra. Puoi mettere in diagonale o non ha molto spazio davanti alla piastra allineamento.
In che ordine ho servire il vino?
I vini devono stare al passo con i piatti di accompagnamento. Se si serve un vino per ogni piatto, togliere la bottiglia di cambiare rotta o suggerisca che il traguardo insieme. Non rimuovere una coppa che ha vino senza chiedere al cliente se può. Se una riunione informale può lasciare la bottiglia sul tavolo per gli altri a servire. Se un incontro formale si deve essere consapevoli dei bicchieri sono sempre la metà.
Chi si serve per primo?
Inizia con la vecchia signora sopra e continuare a servire il cliente che si trova sulla sinistra. Posizionarsi dietro la persona e servirlo al suo fianco destro (mai cogliere l'opportunità di servire questo fronte nella tabella). Si prega l'ultima volta.
Quando la pensione coppe?
Utilizzare ogni volta che finisci una commensali piatto per rimuovere la coppa corrispondente (se vuoto). Al termine del pasto dovrebbe essere solo la bevanda per accompagnare l', champagne dolce e acqua.
Il caffè può servirvi di fronte agli ospiti.
