RSS

Archive for the ‘Entrevistas’ Category

Diciembre 18th, 2011 - 3:38 pm § in Entrevistas

Entrevista a Hans Vinding-Diers

Es el propietario de una de las bodegas más prometedoras de la Patagonia. La vitivinicultura en el sur del país. El proyecto Bodega Noemía de Patagonia nació con el descubrimiento de un antiguo viñedo, plantado con uvas Malbec en los años 30 en el Valle del Río Negro.[...]

Octubre 27th, 2011 - 10:16 am § in Bodegas, Entrevistas

Philip Reedman: “El mercado para vinos con carbono neutro aún es pequeño”

El australiano Philip Reedman, que integra el exclusivo título de Master of Wine, estuvo en Mendoza invitado por Green Solutions, donde realizó dos presentaciones y abordó las ventajas competitivas de los productos certificados como “carbono neutro”. La primer presentación la hizo en el Hote[...]

Octubre 18th, 2011 - 9:25 am § in Entrevistas

Dan Huagen: “Se espera crecimiento en las gamas altas en los próximos años”

El vicepresidente ejecutivo de Guardian Companies, brinda su visión sobre Argentina y el futuro de sus vinos. Desde 2002, Guardian Companies es propietaria de Piattelly Vineyards, una bodega boutique dedicada a la elaboración de vinos de alta gama con uvas orgánicas que se encuentra ubicada en Ag[...]

Septiembre 15th, 2011 - 12:01 pm § in Entrevistas

Jean-Marc Brocard, una visión de Chablis

Partiendo de nada en 1973, Jean-Marc Brocard se convirtió en uno de los vitivinicultores que mayor éxito han logrado en Chablis, comarca borgoñona que tiene una gran fama mundial por sus excelentes vinos blancos, que ocupan el primer rango en Francia: cuerpo, finura y una gran mineralidad. Situad[...]

Julio 25th, 2011 - 9:37 am § in Entrevistas

Attilio Pagli: “Argentina es un milagro productivo”

El consultor internacional hace un interesante balance vitivinícola de Argentina. Asegura que para el país, llegó la hora de hablar de terruño para poder diferenciarse en el mundo. Attilio Pagli asesora más de 60 bodegas en Italia. En el Hemisferio Sur comparte el proyecto Altos Las Hormigas co[...]

Julio 19th, 2011 - 11:19 am § in Entrevistas

Paul Hobbs: “El vino argentino no es algo que está de moda”

El influyente enólogo defiende al Malbec, una cepa pedida en todo el mundo y que se da en este país bajo condiciones difíciles de imitar. “Hay que seguir plantándolo”, sostiene. Paul Hobbs es uno de los enólogos más influyentes de los vinos del nuevo mundo. Trabajó en Napa Valley en la bo[...]

Julio 19th, 2011 - 11:11 am § in Entrevistas

José “Pepe” Galante, el “arquitecto” detrás de Bodegas Salentein

El prestigioso enólogo dialogó con Vinos & Bodegas sobre su balance y expectativas en la reconocida bodega del Valle de Uco     Cualquiera que haga una lista de los enólogos más importantes de la Argentina nunca podría dejar afuera a José Galante. En efecto, tras décadas de trabajo, f[...]