Del 12 al 14 de julio Veuve Clicquot ofrecerá “Célébration Française” un menú especial en el Restaurant Sucre.
“Célébration Française”
Chef residente: Fernando Trocca
Chef invitado: Christophe Krywonis
APERITIVO
Camembert y jalea de membrillo
ENTRADA
Tostada de brioche y ostras “pochées” con leche de coco
PLATO PRINCIPAL
Cassoulet languedociano con ensalada de hojas verdes
POSTRE
Curd de maracuyá y ananá confitado sobre palet breton, frutos rojos y miel de cardamomo.
Café y petits fours
Veuve Clicquot
$250 (por persona)
(1 botella cada 2 personas)
Restaurante Sucre: Sucre 676 – Belgrano – CABA
Reservas: (011) 4782-9082
