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Archive for abril, 2011

abril 26th, 2011 - 8:59 am § in Eventos

Música Clásica por los Caminos del Vino en Bodegas López

El día Jueves 21 de Abril a las 20:00 hs. se presentó el CUARTETO DE CUERDAS PETRUS en un amplio salón enmarcado por grandes toneles de roble en una antigua nave de Bodegas López. El público disfrutó de excelente música interpretada por los prestigiosos artistas: Pablo Saraví, Violín I (vio[...]

abril 25th, 2011 - 12:53 pm § in Vinos

Novedades de vendimia de los viñedos de Bodega Alfredo Roca en San Rafael

Ya con la vendimia prácticamente alcanzando su fin podemos tener una muy buena evaluación de lo que nuestros viñedos nos han entregado en la presente temporada. En San Rafael las condiciones de primavera han sido muy buenas, sin presencia de heladas tardías y con una floración muy pareja. Luego[...]

abril 25th, 2011 - 12:47 pm § in Vinos

Ezequiel Araya y su experiencia en el mercado doméstico de vinos

El coqueto reducto de la cava de ‘Azafrán’ fue el lugar de reencuentro de los periodistas nucleados en el CAPEVI (Círculo Argentino de Periodistas Vitivinícolas) para hablar de la comercialización de vinos en los canales ‘off trade’ y ‘on trade’, con Ezequiel Araya, quien está de lo[...]

abril 25th, 2011 - 12:34 pm § in Vinos

Los 14 vinos seductores de Argentina

Wine Spectator, una de las revistas más importantes de Estados Unidos, destacó a 14 nuevos vinos argentinos que muestran la diversidad del país. Los amantes del vino suelen tener en mente al Malbec cuando piensan en Argentina, cuyas exportaciones a Estados Unidos se han cuadruplicado en los últi[...]

abril 25th, 2011 - 12:30 pm § in Vinos

Malbec lujanino, N° 1 en un ránking de premiados

Un malbec argentino encabeza el Ranking Mundial de Vinos y Licores que anualmente realiza la WAWWWJ, las siglas en inglés de la Asociación Mundial de Periodistas y Escritores de Vinos y Licores, con sede en los Estados Unidos.[...]

abril 25th, 2011 - 12:13 pm § in Eventos

Pablo Ranea un cocinero sanjuanino Chef del restaurante mendocino Azafrán

Pablo Ranea, un chef cultor de la “Nueva Cocina Argentina”, recibió a los periodistas vitivinícolas nucleados en el CAPEVI (Círculo Argentino de Periodistas Vitivinícolas) en el Restaurante Azafrán, en Mendoza, donde es jefe de cocina desde hace cinco años.[...]

abril 20th, 2011 - 5:48 am § in Destilados

Absolut Svea by Fredrik Söderberg

Finalmente ha llegado el momento de Suecia para conseguir una edición limitada de Absolut. SVEA es el nombre de la botella que está diseñada y dedicada al mercado nacional sueco. El esfuerzo para encontrar el socio adecuado, interesante con su propia expresión era un trabajo a largo plazo que di[...]

abril 20th, 2011 - 5:42 am § in Destilados

Glenfiddich Steeler, un momento de degustación único

Glenfiddich, un pionero de la naturaleza, se reinventa en la tradicional degustación de Single Malt. Después del hielo puro y alargado con un toque de agua se abre una nueva vía Glenfiddich: Glenfiddich se ha asociado con el diseñador Philippe Di Meo, que imagina una nueva forma de disfrutar de [...]

abril 20th, 2011 - 5:39 am § in Vinos

Quedó inaugurado un centro de tratamiento para la polilla de la vid

Ayer quedó inaugurado oficialmente el Centro de Tratamiento Cuarentenario para polilla de la vid en el Departamento de Santa Rosa. Está destinado al tratamiento de uva para consumo en fresco producida en los Oasis Norte y Este de Mendoza, y que se comercializa en otras zonas de la provincia y del[...]

abril 20th, 2011 - 5:10 am § in Vinos

Argentina gana atractivo global en la producción de vino

Un buen vino se mantiene estable durante años, pero los viñedos que los producen son mucho más volátiles, según el primer índice de precios de establecimientos vitivinícolas. Este nuevo ránking refleja que las propiedades más caras son las que se ubican en las mejores zonas para la industri[...]