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Semana del Malbec en Norton

Desde el 17 de abril te invitamos a vivir una semana de experiencias junto nosotros y nuestra cepa insignia… ¡SALUD MALBEC!

Experiencia I

Enólogo por un Día

Al igual que el Enólogo elabora sus vinos, los invitamos a experimentar esta labor artística y crear un blend de Malbec. Además diseñaran etiquetas dándole identidad a un vino con estilo propio. Finalmente un selecto jurado de Enólogos y Sommeliers de nuestra Bodega elegirán el mejor exponente.

Con una exquisita Trilogía de pan, quesos y Malbec…

Pan brioche, aceite de oliva, queso brie, Malbec Joven

Pan de campo, caserito criollo, escalibada, Malbec Perdriel Terruño

Pan negro de harina de centeno, taluhet, tapenade de aceitunas negras, Malbec Roble

Pan de chocolate- zapallitos en almíbar, queso mascarpone, Malbec Finca Perdriel Colección

Al llegar nuestra Cava Tradicional, los visitantes podrán firmar una barrica de roble, exclusivamente seleccionada para esta celebración, donde se añejará parte de la cosecha 2011 de Malbec. Quienes dejen su nombre en ella podrán  reservar así, una botella de Malbec de Alta Gama cosecha 2011.

$ 90

Por persona

Experiencia II

Creciendo junto al Vino

Norton propone al visitante vivir una experiencia inolvidable en su paso por bodega, donde acompañará al vino en su desarrollo, desde tanques degustaremos mostos de Malbec en fermentación, en barricas lo cataremos en su añejamiento, para finalmente al llegar a nuestra Cava Elegida y descorchar vinos reservas que reposan esperando por su momento ideal.

Restaurante La Vid los llevará a descubrir el placer de combinar exquisitos platos y Malbec.

ENTRADA

Empanadas Mendocinas – Malbec joven

PRINCIPAL

Costilla breseada al Malbec – Emulsión de pimientos morrones asados – Ensalada mixta – Malbec DOC

POSTRE

Milkshake  de helado de vino Malbec –  uvas frescas – chupito de grappa de orujo de Malbec orgánico

Café- petit four

$ 170

Por persona


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