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Repuntan las inversiones 2011

Luego de un año en donde la crisis inundó y frustró las estrategias y crecimientos de las empresas, en el 2011 el clima de inversiones para las bodegas es más alentador.

A pesar de que aún el panorama es incierto, en este año, las bodegas apostarán al crecimiento y posicionamiento de sus vinos en el mercado interno y externo, realizando diversas inversiones para mejorar la calidad de los productos, tanto en viñedos como en bodega.

En este sentido, Victoria Acosta, a cargo de Comunicación y Relaciones Institucionales de Trivento, comentó que “el monto global destinado a inversiones en el período 2010-2011 asciende a US$ 5 millones, incrementándose en un 12% respecto al invertido en 2009-2010”.

De este total, Acosta comentó que el 53% es destinado a inversiones agrícolas, como “colocación de tela antigranizo en nuestras fincas de La Consulta, Luján de Cuyo y el oasis Este. También seguimos plantando uvas para la elaboración de vinos de alta gama en la finca Tunuyán. Por otro lado, el 41% corresponde a enología-operaciones, principalmente a la actualización de tecnología para mejorar los métodos físicos de elaboración y la calidad de los vinos, y el 6% restante es consignado a proyectos de apertura al turismo, tecnologías de la información e inversiones menores”.

En el caso de Catena Zapata, Alejandro Vigil comentó que el este año se realizarán inversiones cercanas a los US$ 10 millones. Según destacó, “este monto estará enfocado a ampliar el galpón de productos terminados en Vista Flores, casi duplicando la capacidad. Además, estamos construyendo un galpón de 2500 metros cuadrados para guardar insumos, comprando filtros tangenciales y otros equipamiento para fraccionamiento. De esta forma, estamos ampliando la capacidad de frío en casi tres veces y armamos una nueva cava para barriles, sumando la capacidad en la bodega La Libertad en 5 millones de litros más. En el caso de viñedos, estamos en un plan de implantación de viñedos especialmente Malbec. Este año finalmente se implantaron 50 hectáreas y estamos proyectando 150 hectáreas el próximo año”.
Asimismo, indicó que “se ha invertido y se invertirá, desde el 2006, en tanques, comprado todo el equipamiento necesario para esto, quintuplicado la capacidad de la bodega. Y para este año, estamos pensando en invertir en Vista Flores, 5 millones más en capacidad”.

Desde el Grupo Peñaflor, Daniel Pi, enólogo de Trapiche explicó que “en el 2011 se realizarán mayores inversiones que en el 2010 y una gran parte del monto será destinado a mejoras tecnológicas que implican nuevas estaciones de recepción y molienda, ampliación de capacidad en tanques de inoxidable, mejoras en sistemas de vinificación, equipos de frío ecológicos, una nueva planta de embotellado, mejoras edilicias para el almacenamiento de producto terminado, filtración tangencial, estabilización continua, equipamiento para nuestros laboratorios, entre otros”.

“Este año -continúo- estamos realizando inversiones en equipamiento y ampliación de instalaciones en nuestras bodegas del orden de los US$ 5 millones, de los cuales US$ 1,6 millones se destinarán a nuestra bodega de Cafayate y US$ 3,6 millones en Mendoza. En cuanto a fincas, estamos completando nuestro plan de implantaciones con casi 180 hectáreas de nuevos viñedos repartidos entre Cafayate, Pedernal y 40 Has de nuestro emprendimiento en Altamira; y tenemos planeado continuar con nuestro plan de expansión de nuestra superficie cultivada en el orden de unas 100Ha/año en los próximos 10, todas en zonas Premium para ir acompañando el crecimiento que estamos observando en la industria, lo que implica un monto invertido cercano a los US$ 6 millones”.

Desde bodega Sur de Los Andes, Guillermo Banfi propietario del establecimiento, comentó el año pasado la empresa no realizó inversiones en activos fijos, solamente en capital de trabajo para seguir creciendo. En cuanto a las inversiones para el éste, indicó que “hasta el momento no hay monto definido, sin embargo se realizará un desembolso en una finca pequeña (i.e 20 ha), para ampliar de este modo la capacidad”.

En el caso de Navarro Correas, la empresa invirtió en el 2010 en la construcción de una nueva planta que costó cerca de los U$S 14 millones, destinada a consolidar su liderazgo en el mercado de vinos enfocados al segmento Premium.

“Esta importante inversión realizada en el país refuerza, además, el compromiso de la compañía con el fortalecimiento de la economía y la sociedad argentina. De esta manera, Diageo busca posicionarse en el negocio de vinos a partir de una estrategia de crecimiento sostenido en toda la región”, subrayaron desde la empresa.

Además, se desarrolló una inversión cercana a US$ 1,3 millones, en equipos de termo
vinificación, decanter, centrifuga, mejoras en línea de embotellado- inkjet laser, etiquetadora autoadhesiva en la bodega de Godoy Cruz. En relación a los viñedos, indicaron desde el establecimiento que este año continuarán plantando Malbec en la finca de Agrelo.

Carlos Caselles, director de SinFin, indicó que durante este año han continuado con su “Plan de Inversiones”, el que ha sido orientado tanto a fincas como a bodega.

“En fincas, se invirtió principalmente en mejoras y mantenimiento de nuestro sistema de riego, mientras que en bodega, las inversiones se direccionaron principalmente a mejoras en tecnología. Entre ellas se destacan la incorporación de tanques de acero, nuevo equipo de frío, mejoras en la molienda, nuevo equipamiento para laboratorio, epoxipado nuevo en piletas de cemento, adquisición barricas, entre otras”.

Asimismo, comentó que en el 2011 tienen previsto implantar unas 20 has de viñedos nuevos y mejoras en los ya existentes (recambio de maderas y plantas). “También está contemplado la reposición de una nueva perforación en una de las fincas”.

Pablo Fernandes, gerente comercial de la Bodega Reyter, comentó que “este se ha incorporando nuevos tanques, permitiéndonos mejorar considerablemente la capacidad de producción. De las 200 mil botellas que elaboramos vamos a ascender a 600 mil, contando los trabajos para terceros”.

Si bien ya exporta la intención es seguir desarrollando mercados y ser referentes de vinos espumantes en el exterior. El objetivo es claramente ambicioso. “Actuamos con igual fuerza tanto en el interior, como en el exterior del país. Los países a los que exportamos son Estados Unidos, Brasil y Puerto Rico”.

Asimismo, Valentín Bianchi inaugurará próximamente obras de ampliación. Para este proyecto, la empresa invirtió más de 18 millones de pesos.

Se trata de un nuevo complejo en la planta del distrito Las Paredes donde la bodega montó una tercera línea de fraccionamiento especialmente diseñada para los vinos de alta gama, construyó depósitos y aumentó la capacidad de vasija de acero inoxidable en más de tres millones de litros, alcanzando así alrededor de 18 millones de capacidad total. Además, en el marco de este proyecto, se agregó una moderna planta de tratamiento de efluentes.

“Siempre estuve a favor de mantenernos actualizados con el equipamiento y la infraestructura en nuestra compañía. Creo que es el momento de las bodegas argentinas y tenemos que aprovecharlo”, indicó el presidente de Casa Bianchi.

La bodega factura alrededor de 150 millones de pesos, lo cual incluye un 30% de exportaciones.

“Esta inversión nos permitirá consolidar nuestra presencia en el mercado interno y en el mercado internacional en donde exportamos a más de 30 países. Nuestra idea es continuar invirtiendo e innovando con nuestros productos y seguir creciendo en el mercado externo. Tenemos competidores muy fuertes como Australia, Chile, Sudáfrica y Estados Unidos, por eso apostamos a productos nobles y con cierta innovación”.

Desde Freixenet, Miquel Salarich, gerente de Producción destacó que en el 2010 la empresa inauguró su bodega en la Argentina, ubicada en Gualtallary, en la cual se invirtió US$ 3 millones en 17 tanques inoxidable, maquinaria para el procesado de uva de ultima generación y en 50 barricas destinadas para sus vinos reserva, de esta forma la bodega permite procesar 300.000 kg de uva.

La inversión en la bodega se ha planteado en etapas y por módulos. En el próximo año se debería plantar más viñedo y ampliar la capacidad de esta.

Fuente: Diario Los Andes


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